Halsaláta tészta

Hozzávalók:
– Fő összetevők: hal, húsgombóc, halsaláta, prahok és érett kókusz.
Ízesítő összetevők: citromfű, rebarbara, gyömbér, kurkuma, fokhagyma, lilahagyma, paprika, földimogyoró, pálmacukor, bicheng só és cukor.
Onlak zöldségek: útifű, banán, bab, uborka, bab, lencse, fokhagyma, mindenféle paprika, karfiol
és tetszés szerint más zöldségeket.

Elkészítés módja:
1- Verjük fel vagy rázzuk össze az összes ízesítő összetevőt egy mozsárban vagy turmixgépben, majd adjuk hozzá a darált földimogyorót.
2- Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a halat, amíg meg nem fő.
3- Hagyja kihűlni a masszát, majd vegye ki a halat és a húst.
4- Nyomja ki a kókuszt, vegye ki a pasztát, és hagyjon egy kicsit a végső felhasználásra. អ ន្លើ. Adjunk hozzá forrásban lévő vizet és egy kis prahokot.
4. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a hozzávalókat, és ráütjük a halat.
5- Adjon hozzá ízeket, például sót, halszószt, pálmacukrot, hogy finom legyen. Vedd le a hőt, majd add hozzá a kókuszpürét.
6- Ha megfőtt a leves, forraljuk fel a halfasírtokat, és főzés előtt forraljuk fel forrásban lévő vízben. A leveses fazék készen áll.
7- Khmer leves tésztát ehetsz friss onlak zöldségekkel citrom, kék bors, pirospaprika és ecetes uborka hozzáadásával. .

Admin

Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *