Káposztaszeletet darált sertéshússal megfőzzük

A főtt kelkáposzta darált sertéshússal ma is finom khmer étel Mongkul Kérjük, hívják fel a háziasszonyok és a rajongók figyelmét, hogy mindenki tudja.

Hozzávalók:
300 gramm darált sertéshús
400 gramm pálcika, 3 csomóra vágva
2 kis fokhagymalevél
3 gerezd fokhagyma, finomra vágva 1 gerezd, edénybe tesszük
Fél teáskanál bors
1 evőkanál só
Fél teáskanál cukor
1 evőkanál halszósz
Hogyan kell csinálni:
Először is össze kell keverni a darált sertéshúst olyan összetevőkkel, mint a darált fokhagyma, halszósz, cukor, bors és só. Keverjük össze, hogy jó holttestet kapjunk.
A leveses fazékot fel kell forralni, majd hozzáadni az apróra vágott fokhagymát és egy kis sót, majd hozzáadni a sertéshúst Rágni, de a sertéshúst úgy kell gömbölyíteni, mint a húsgombócokat, és hagyni egy ideig a levesben. Ezután fedjük le 5 percig.
5 perccel később, amikor a húsleves felforrt, hozzáadjuk a káposztát és lefedjük, megvárjuk, míg újra felforr, majd adjunk hozzá egy kis borsot és leveleket A fokhagyma kész.

Admin

Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *