Lusta savanyúság

Hozzávalók:
Harcsa vagy pisztráng vagy pisztráng
Trakuon Han, hosszúkás 2-3 csomó
citromfű gyökér (két részre vágva forraljuk)
Nevetve narancs levelek
Rumdeng (vékony csíkokra vágva)
Édes
Prahok (rágógumi)
Bicheng, só, cukor, tamarind
Hogyan kell csinálni:
Először a garnélarákot kell beletenni, majd hozzáadni a citromleveleket, citromleveleket, rebarbarát és a halat, majd mindenhez tegyük a prahokot, bichenget, sót, cukrot.
Ezután adjunk hozzá elegendő vizet a zöldségekhez, és forraljuk kb. 1 percig, végül adjuk hozzá a tamarindot és ízlés szerint kóstoljuk meg.

Admin

Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *